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营养学心得体会

发表时间:2025-05-28

营养学心得体会 篇1

在我们的身边,饮食与健康与生活息息相关。人的一生总要吃喝,那怎样吃得健康喝得合理,都是营养学的范畴。

民以食为天,合理的膳食很重要。因为合理的膳食可以让你不胖不瘦,胆固醇不高也不低,血黏度不稠也不稀。那么怎么做到合理膳食呢?两句话,十个字:“一、二、三、四、五,红、黄、绿、白、黑。”记住这两句话十字,就是科学合理的膳食了。

俗话说得好:身体是革命的本钱。一个人没有了健康,别的东西更没法谈了。现今,随着我国经济社会的发展,人们的生活水平日益提高,人们在追求丰富物质生活的同时,更希望本身拥有健康的身体。因此,人们对科学合理的膳食布局的要求也越来越高。人们的生活水平提高了,对生活的质量也有所要求了。会注意生活上的一些细节。以前只要能吃饱就很好了,而现在不仅要吃饱而且要吃好,还会买点保健品补补。时常在广告上出现一些,像加钙加锌的保健品,什么减肥药,抗衰老药。它作用真的那么好吗?是否符合营养学呢?

食品与营养、营养与健康、营养与保健、营养与恢复健康已成为社会新的需求,营养工作已受到前所未有的重视。在美国,凡是住院病人的治疗都必需要有营养师的参与;

营养的核心是“合理”,就是“吃什么”“吃多少”“怎么吃”。合理营养是一个综合性概念,它既要求通过膳食调配提供满足人体生理需要的能量和各种营养素,又要考虑合理的膳食制度和烹调方法,以利于各种固体饮料卫生标准营养素的消化、吸收;除此之外,还应避免膳食构成的比例失调、某些营养素摄入过多,和在烹调过程中营养素的丧失或有害物质的形成,因为这些都能影响身体健康。

要想获得合理的膳食营养,应从以下几方面入手。①合理的膳食调配:没有一种食物能提供给我们身体所需要的全部营养物质,要害在于调配多种差别的食物,组成合理膳食,以提供机体所需的多种营养素。②合理的膳食制度:所谓膳食制度,是指把全天的食物定质、定量、定时地分配食用的一种制度。在一天内的时间差别,人的生理状态差别,人体所需要的.能量和各种营养素的数量也不完全相同,因此,针对人们的生活、工作及学习环境差别,拟订出适合各自生理需要的膳食制度是极为重要的。

饮食与健康问题是一个人文化素质的表现,那么怎样利用食品,保持自己的健康,靠的就是自己的基本营养知识。没有不好的食物,只有搭配不好的食物。

通过学习中医饮食与健康,我收获很多,并会从现在到今后开始坚持把这些知识点用于我的生活学习中,从而从总体上提高我对饮食与健康之道,提高自己的身体素质,使自己更健康长寿。

营养学心得体会 篇2

研究性学习是一种新型的学习方法,它具有一定的价值和广泛意义、随着教育改革的不断深化,这一方法将越来越受到重视,它也将越来越显出它的重要性和它顽强的生命力、下面我将结合初中数学的研究性学习谈几点看法。

一,初中数学研究性学习的价值

《九年制义务教育全日制小学数学教学大纲》阐明了数学的重要作用:"数学是学习现代科学技术必不可少的基础和工具。它在日常生活、生产建设和科学研究中,有着广泛的应用。因此掌握一定的数学基础知识和基础技能,是我国公民应当具备的文化素养之一。"又指出:"初中数学是义务教育的一门重要学科。从小给学生打好数学的初步基础,发展思维能力,培养学习数学的兴趣,养成良好的学习习惯,对于贯彻德、智、体、美全面发展的教育方针,培养有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义公民,提高全民族的素质具有十分重要的意义。"初中数学教学要求我们以唯物辩证法为指导,理论联系实际,使学生在掌握基础知识的同时,发展智力,培养能力,激发学生学习数学的兴趣和求知欲,充分调动学生学习的积极性和主动性,初中数学的研究性学习是在教师的指导下,是学生自己发现问题,带着问题运用观察、比较、分析、判断、推理等研究手段自己获取新的知识,使问题得到解决的一种学习活动。这种学习能有效地提高学生学习的`兴趣,提高学生数学逻辑推理的思维能力,提高学生问题解决的策略能力,例路,学习研究解决行程问题,恰是一种程序性知识的学习。研究这类问题将会告诉我们:如何从问题出发,寻找解决问题的条件,如何利用已有的条件探索条件之间复杂的隐含联系,从而创造出更新更直接的条件建立数学模型解决问题。这种问题解决策略正是通过对各种数学习题的研究性学习才得以形成。、

二,初中数学研究性学习的意义

研究性学习可以开拓学生视野,增强学生了解社会和适应社会的能力,学生在研究性学习中可以延伸书本知识,增加社会知识,获得实现目标的多种方法,拓展学生的思路,学生分析问题解决问题能力明显增强。研究性学习可以增强学生的自信和吃苦耐劳精神,培养学生的意志力和完善学生的人格。学生在独立处理问题中可以找回自信,使自己在研究性学习中变得成熟。正如一个学生在自己的总结中写道:"以前的我喜欢把困难甩给别人,自己绕道走;而现在的我不再惧怕困难,反而更加自信,我也从困难中学到了坚持。"研究性学习可以增进学生间的相互理解,培养学生的团结合作精神。由于每个参与研究的学生均承担了课题活动任务,分别做各自不同的工作,但均在同一课题下进行。在实施课题研究活动中,学生间相互团结以整体为单位展示课题研究成果。实践表明:不同班级不同层次的学生在共同兴趣同一课题的影响下能配合默契团结协作关系融洽。课题小组越会协作,研究成果就越显著。研究性学习可以培养学生的创新意识和主动探索精神,促进学生素质的全面发展。学生在研究性学习的活动中,不断探索,不断思考。日益增强学习兴趣,进一步激发求知欲与主动性,并能在现有的基础上经分析综合得出了新颖的结论。

三,研究性学习可促进教师素质的提高

网络把人们带进了浩瀚的知识海洋中,教师的知识储备实在是十分有限的,未知世界等待教师们去探索认知。教师只有自觉进行继续教育,不断学习,方能指导学生的课题研究。研究性学习要求教师把科学性与创造性相结合课题研究需要进行研究性学习的学生具有科学的态度与认真负责的敬业精神。课题的提出、开题评审、论文总结的撰写均要以科学理论为依据经得起分析与推敲;课题本身就需要大胆创新,不断探索,提出新的见解与主张,得出新的结论。研究性学习要求教师把计划性与灵活性相结合在实施研究性学习过程中,教师必须指导学生制定周密可行的实施方案,确立预期目标,拟订实施步骤,写出心得体会、总结论文;同时,又要根据学生的课题活动情况,及时调节活动内容与方式,使课题活动得以顺利进行。研究性学习还要求教师把主体性与指导性相结合在课题研究的过程中,始终坚持学生活动的主体性。教师宏观调控学生的课题活动的进展。帮助学生发现目前存在的问题,建设性地提出对策供学生参考,当好研究性学习的顾问。

因此,在初中阶段进行数学的研究性学习很有必要,而且具有重要意义、我们一定要适应新的教学趋势,努力提高研究性学习的水平,推进数学的研究性学习活动,把教学工作做得更好、

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